Podcasts jederzeit kostenlos hören

Radio-Podcasts

20.06.24 17:00 Uhr hr2 Der Tag

Essen ist fertig: Das Famose aus der Dose!

Wir leben in einer hektischen Zeit. Der hohe Grad an Flexibilität in Alltag und Beruf, nimmt uns die Muße, uns um Alltäglichkeiten zu kümmern. So scheint es jedenfalls, wenn man sich die Angebote in der Schnell-Gastronomie anschaut. Aber nicht nur dort setzt man auf schnell, heiß und geschmacksverstärkt. Inzwischen kann man den täglichen Kalorien-Bedarf aus einer einzigen Flasche decken, ohne weiter über Ballaststoffe, Fette oder Verträglichkeiten nachdenken zu müssen. Aber ist das wirklich ein Fortschritt? Oder begegnen wir dem, was uns am Leben hält lediglich mit Geringschätzung? Wenn das Essen keine Bedeutung mehr hat, verliert dann das Leben dann nicht eine seiner Qualitäten? Und wo bleibt das Schöne, die Kultur des Kochens und des gemeinsamen Essens, wenn das Famose aus der Dose kommt? Das fragen wir heute den Koch und Autor David Höner, Prof Hans Hauner, Ernährungsmediziner TU München, die Ernährungsberaterin Tessa Rehberg und den Koch und Gastroexperten Andreas Egg...

00:00
Fehler
Ihr Browser kann dieses Livestream-Format nicht wiedergeben (Werbeblocker aktiviert?)
Externe Wiedergabe versuchen

Nichts zu hören? PlugIn-Version versuchen.

04.07.24 18:46 Uhr Bayern 2 Bayerisches Feuilleton

Die Kunst des Sehens. Ja, da schau her!

Wie lange sehen wir uns in die Augen? Und wie viele Stunden klebt unser Blick an Computer-Bildschirm und Handy-Display? Worin besteht sie, die Kunst des Sehens? Und lässt sich am Ende, wie Bestseller-Autor Manfred Lütz behauptet, vielleicht sogar der Sinn des Lebens sehend erkennen?

Hören

04.07.24 18:30 Uhr SWR2 SWR2 Kultur Aktuell

Maria José Ferrada – Der Plakatwächter

Ramón liebt die Abgeschiedenheit. Als er eine Arbeit als Plakatwächter findet, entschließt er sich, fortan auf dem Plakatgerüst zu wohnen. Für die Menschen um ihn herum ist die Ordnung der Dinge plötzlich in Frage gestellt. Der Plakatwächter der Chilenin María José Ferrada ist ein Roman von großer Komik und philosophischer Tiefe. Rezension von Tino Dallmann

Hören

04.07.24 18:30 Uhr SWR2 SWR Kultur lesenswert - Literatur

Maria José Ferrada – Der Plakatwächter

Hören

04.07.24 18:11 Uhr NDR Info Nachrichten aus Norddeutschland

SH: Verzögerter Haushaltsentwurf

Erst im September will das Kabinett den Haushaltsentwurf beschließen. Das ist zu spät, kritisiert der Bund der Steuerzahler.

Hören

04.07.24 18:09 Uhr Deutschlandfunk Studio 9

Joe Biden: Wäre ein Rückzug überhaupt möglich, um Türen zu öffnen?

Waldschmidt-Nelson www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

Hören

04.07.24 18:00 Uhr MDR KULTUR MDR KULTUR Features und Essays

Bild: Bildrechte Keyvisual / picture alliance / Godong

No Nation – Doku über Staatenlosigkeit

In Deutschland leben etwa 120.000 Menschen ohne Staatsangehörigkeit. Ein Blick auf Menschen, die auf bürokratischen Wegen an den Rand der Gesellschaft gedrängt werden. Menschen, die für die Behörden nicht existieren.

Hören

04.07.24 17:59 Uhr NDR Info NDR Info - Nachrichten